Het is de beste manier om keukenmessen te besparen (nee, het is geen blok)

Geen keuken claimt geen passende opslag dan uit te rusten MesDe opties zijn onder meer canvas mesomslag, houten blok en in drawaire organisatoren, maar de sterke magnetische messtrook is mijn absolute favoriet. Het is voor elke nieuwe keuken die ik voor het eerst heb gekocht en ik heb op iedereen gekocht die ik ken meteen om iedereen te installeren.

Ik ben een getrainde door de gerechten getrainde nanchef, maar zelfs chef-koks bevelen ook deze opslagtool aan: “Ik heb voor het eerst een magnetische strip in mijn thuiskeuken geprobeerd en ik was verslaafd,” zei Melissa Arazo, Chef-Malik, Cafe Alma In New Orleans.

Als je je afvraagt ​​wat het mes zo geweldig is aan de messtroken in vergelijking met andere vormen van de opslag van de keukenbladen, zijn er drie belangrijke redenen om een ​​betaalbare magnetische messtrook aan je huis, persoonlijk en chef-gevoelig toe te voegen.

Het beste deel? Een hoogwaardige magnetische strip voor uw beste messen loopt meestal onder de $ 30.

1 Sla ruimtes op tot magnetische messtroken

Er zijn veel redenen voor het eigendom van de magnetische messtrook, dus het is moeilijk om te weten waar te leiden, maar iedereen die meestal is beschadigd voor betekenisvolle tegenruimtes in stedelijke appartementen, ik ga ermee. Anders is het bevrijden van de plaatsen die in een mesblok of zilverwerk lade zijn bezet waarschijnlijk de belangrijkste reden om de magnetische messtrook van thuiskoks te overwegen.

Lees meer:: Deze keukenorganisatoren geven u een paar mijl extra tegenruimtes

Ruimtegunsten zijn ook een inspirerende factor in de professionele keuken. “Ik ben ze zelfs in mijn restaurants gaan gebruiken,” zei Arozo. “Plus ziet er geweldig uit en je kunt al je messen tegelijkertijd zien, zodat het gemakkelijk is om te weten welke te trekken”, zegt hij.

2 Ze houden de messen langer scherp

Je hebt een nieuw mes, of hebt een vers scherp mes, er zijn talloze voordelen in het scherpe gedeelte opgeslagen op de magnetische messtrook. (Als je messen zich meer als blazion gedragen dan de messen, zijn ze eerst scherp)))

Ten eerste voorkomt de messtrook dat je messen het mes in de lade in een container gooien, wat na verloop van tijd saai kan zijn. Houten mesblokken zijn voor dit doel OK, maar ze maken nog steeds een beetje meer slijtage dan alleen monteren Fresco Wat en, zoals de bovenstaande Aryouzo’s verklaring, je bent constant tussen hen en elke dag per dag, wat een paar keer per dag is, trekt niet de binnenkant en het blok uit.

Lees meer:: Wil je je keukenmes volledig vernietigen? Hier

Voor mij hebben de messen een ander onderdeel van het behouden van de scherpte die wordt ingeschakeld door de messtrook. Honning staal is niet scherp per hij is, maar de effectiviteit ervan helpt de scherpte te behouden. Zelfs iedereen die is getraind om het te gebruiken, heb ik veel relaties met deze tool, maar het Honong -staal met de magnetische strip wordt altijd gezien, wat betekent dat ik het eerder heb om het te werven.

3 Een strip is een mesblok meer dan het sanitair

Ben je bang over de plaatsen in je keuken waar de bacteriën kunnen worden verborgen? Je magnetische strip is er niet één. Maar je mesblok …?

“Het mes blokkeert het vocht in de slots,” zegt Arauso, die micro -organismen zoals schimmelzaden en bacteriën kan ontwikkelen. (Hij wist, in het vocht in het vocht als New Orleans. Wat is nu het dauwpunt van je omgeving?) Zelfs als je je messen weghoudt zonder volledig te drogen – doe het niet, maar als je dat doet – tenminste de magnetische strip voert een deel van hun lucht uit. Het helpt niet alleen in het geval van sanitaire dingen, maar ook om dingen scherp te houden.

De beste praktijk voor het gebruik van magnetische messtrook

Als u nu zeker bent van de superioriteit van de magnetische messtrook, zijn er een paar dingen om te overwegen.

Koop een goede: “Geld uitgeven”, stelt Arozo voor. “Goedkoop is niet sterk, vooral als je sterke, hoge kwaliteit, zware tariefmessen hebt” “Gelukkig kan de prijs hierheen gaan en als je wat echte munten laat vallen voor je professionele mes, zal de magnetische strip erg klein zijn om ze in goede staat te houden.

Sommige magnetische messtroken zijn onze keuze:

De meest eenvoudige magnetische striplook: ik bezat Deze metalen container van 20 dollar Eindigen meerdere keren. Het heeft enkele duizenden positieve Amazon -beoordelingen, het komt in zes verschillende maten en outs ongeveer $ 35 voor een 24 -inch strip.

Nog een goede optie Deze modellen van 20 dollar met het uiterlijk van dubbele strip En haken voor het hangen van andere keukengereedschap om een ​​brede opslag op te lossen.

De bestseller van een Amazon, Dit is de magnetische strook van $ 21 Er is een houten afwerking die past bij een bepaalde esthetiek, als het een reden is dat u aarzelt om het houten messenblok te verlaten.

Houten strips zijn ook minder kans om aan je Cutler te gaan als je per ongeluk een mes op het mes instelt. CNET Home and Kitchen Editor David Watsky gebruikte het.

Monteer het correct: als uw mesverzameling klein is, kunt u mogelijk weggaan met dubbele stick tape-montage die is inbegrepen met enkele magnetische strips, maar de veiligste gok is om op de hardwareroute te gaan om ervoor te zorgen dat deze gelijk tegen de muur is. Er was een pro boor in de backplash van de tegel in mijn huidige keuken om de messtrook aan te passen. Het ziet er scherp uit en is uiterst veilig. (Stelt uw eigendomsfaciliteiten niet precies een van uw messen in staat om de grond te houden vanwege ongepast geïnstalleerde strip))))

Bewaar uw messen op de juiste manier: “Houd de messen altijd naar beneden zodat u de randen niet afbreekt”, adviseert Arozo. Bij het trekken van een mes uit de strip, om de scherpte te beschermen, is het ook belangrijk om het mes van de strip af te snijden in plaats van het te schuiven.